Die chinesische Küche hat eine lange Geschichte mit acht Hauptküchen und einer Vielzahl von Variationen. Die Unterschiede zwischen dem Norden und dem Süden sind dabei von deutlicher Ausprägung. Insbesondere die kantonesische Küche strebt nach Exzellenz und Perfektion. 

Die Küche dieses Restaurants ist auch eine Kombination aus Nord und Süd. Das Restaurant führt nicht nur eine authentische Pekingente, sowie scharfes Hähnchen aus Sichuan, sondern insbesondere auch die lokalen Snacks aus Wenzhou und Qingtian (Zhejiang), wie z.B. "Shanfen Ravioli" und "Qingtian Pfannkuchen". Der Küchenchef wagt nicht zu behaupten, die Essenz der großen Küche zu sein, aber seine Kreationen sollten die Eigenschaften einiger verschiedener Geschmacksrichtungen in sich aufgenommen haben. Damit man uns besser einordnen kann, würden wir uns als eine klassische Küche mit außergerwöhnlichen Geschmack beschreiben. Aus diesem Grund ist das Restaurant Feast eine eigene Küche für sich.   

Die chinesische Küche hat eine lange Geschichte mit acht Hauptküchen und einer Vielzahl von Variationen. Die Unterschiede zwischen dem Norden und dem Süden sind dabei von deutlicher Ausprägung. Insbesondere die kantonesische Küche strebt nach Exzellenz und Perfektion. 

Die Küche dieses Restaurants ist auch eine Kombination aus Nord und Süd. Das Restaurant führt nicht nur eine authentische Pekingente, sowie scharfes Hähnchen aus Sichuan, sondern insbesondere auch die lokalen Snacks aus Wenzhou und Qingtian (Zhejiang), wie z.B. "Shanfen Ravioli" und "Qingtian Pfannkuchen". Der Küchenchef wagt nicht zu behaupten, die Essenz der großen Küche zu sein, aber seine Kreationen sollten die Eigenschaften einiger verschiedener Geschmacksrichtungen in sich aufgenommen haben. Damit man uns besser einordnen kann, würden wir uns als eine klassische Küche mit außergerwöhnlichen Geschmack beschreiben. Aus diesem Grund ist das Restaurant Feast eine eigene Küche für sich.